すみれ
住所
横浜市港北区新横浜2-14-21新横浜ラーメン博物館内
アクセス
新横浜駅から徒歩５分
定休日
無休
座席数
20席以上？
公式リンク
https://www.sumireya.com/
メニュー名 ： 味噌ラーメン （￥９００）
すみれといったら味噌ラーメンらしいです。
スープはこってりの味噌味でやや甘め？飲めるギリギリの濃さです。
具はタマネギ、チャーシュー(バラバラ)、メンマ、ねぎです。チャーシューはおいしい
麺は少し太めです。
食べた時、やたら熱く感じました。
僕が猫舌＋こってり嫌いなので評価は一般とは違うようです。
おいしさ：☆☆☆+
行った日 ： ２００５年６月１４日
店全体について
ラーメン博物館でココが一番混んでいました。45分も待ちました。
食券制です。
平成16年10月31日閉店
項目
評価
店内
☆☆★
接客
☆☆
おいしさ
☆☆☆+
総合
☆☆☆+
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